À la une · Gastronomie

La cuisine maison, des pizzas aux cuisines du monde

Recettes pas à pas, techniques de cuisson et bons réglages de four : de quoi régaler la tablée sans se compliquer la vie.

Des recettes pas à pas, testées en cuisine familiale

Les techniques de cuisson et réglages de four

Des tests d'ustensiles et guides d'achat

Dernières recettes & guides

Avec le Saucier SEB, la sauce au vin devient régulière : versez dans le bon ordre, utilisez les bons réglages (dont la…

Une quiche vegan sans œufs qui se découpe nette : tofu soyeux, farine de pois chiches et tofu fumé. Appareil épais, repos…

Température, durée et placement au four : pour réchauffer une pizza sans la dessécher. Découvrez 170-180 °C, 5 à 8 minutes, ainsi…

La soubressade s’étale en douceur sur le pain grillé et parfume en cuisson. Découvrez comment la fondre lentement, éviter qu’elle sèche et…

Pizza Buffet, c’est tout l’univers de Brooklyn dans votre ville. Pizza Buffet, c’est un buffet… de pizzas ! Mais également de […]

Le Cookeo promet des plats mijotés plus vite grâce à la cuisson sous pression. Mais quelles limites, quelle capacité et quel modèle…